Thème 1 : Respiration et occupation des milieux de vie

 

Doc d’appel livre bordas p.9

Q1 : Dans quel milieu vivent ces êtres vivant ? (air et eau)

Q2 : Pourquoi est on obligé de percer des trous dans le couvercle ? (pour respirer, renouvellement de l’air)

Q3 : Pourquoi place t on un bulleur dans un aquarium ? (ce sont des bulles d’air qui permet de respirer)

Q4 : Pourquoi ces bulles que je fais se forme ? (car je souffle dans l’air pour emprisonner, il y a bien de l’air dans les bulles de l’aquarium)

Q5 : Qu’est ce que ces trois manipulations montrent-elles ? (que les êtres vivants de différents milieux respirent)

 

Problème : comment les êtres vivants respirent-ils dans des milieux différents ?

 

 

Chapitre 1 : La respiration des êtres vivants

 

I/ Mise en évidence de la respiration

  1. Chez les animaux

Rappel : en quoi consistent la respiration humaine ? Que se passe-t-il quand on respire ?

 

La respiration c’est prendre du dioxygène de l’air et de rejeter du dioxyde de carbone dans le milieux.

 

Activité 1 : La mise en évidence de la respiration chez les animaux

A partir des séquences vidéos sur les criquets et le Gobbie (poisson), répondre aux questions suivantes :

 

1-     Comment varie la quantité d’oxygène avec les criquets puis sans les criquets ?

2-     Pourquoi cette quantité d’oxygène varie-t-elle ?

3-     A quoi sert l’eau de chaux ?

4-     Quel est l’aspect de l’eau de chaux dans la cuve contenant les criquets ?

5-     Expliquer cet aspect de l’eau de chaux, que s’est-il passé ?

6-     A quoi sert le rouge crésol ?

7-     Que révèlent les résultats de la sonde à dioxygène en présence des poissons et sans le poisson ?

8-     Que peut-on conclure pour les criquets et les poissons

 

Réponses :

1-     Lorsqu’il y a les criquets, la quantité de dioxygène diminue dans le tube, alors que la quantité reste la même sans les criquets.

2-     La quantité de dioxygène a diminué car ce sont les criquets qui ont absorbé ce dioxygène.

3-     L’eau de chaux sert à révéler la présence d’un gaz, le dioxyde de carbone.

4-     Dans la cuve contenant l’eau de  chaux se trouble en présence de criquets.

5-     Puisque l’eau de chaux se trouble en présence de criquet cela signifie qu’il y a présence de dioxyde de carbone. Ce sont les criquets qui ont rejeté ce CO2.

6-     Le rouge crésol sert à révéler la présence de CO2 dans l’eau lorsqu’il devient jaune

7-     La quantité de dioxygène diminue en présence du poisson

 

8-     Bilan : Les poissons et criquets prennent du dioxygène dans leur milieu et y rejette du dioxyde de carbone.  Les criquets respirent dans l’air et les poissons respirent dans l’eau.

 

 

Activité 2 : La respiration du poisson. Cf Activité et vérifier avec les élèves en passant le DVD sur échange gazeux des Gobbie)

 

Dans un tube contenant de l’eau plus du rouge crésol et relié à une sonde à dioxygène, un poisson fait diminuer la quantité de dioxygène dans l’eau et colore cet eau en jaune.

 

 

 

Bilan : Le poisson a donc consommé le dioxygène de l’eau et il a rejeté du dioxyde de carbone, il respire dans l’eau.

D’où tous les animaux respirent dans leur milieu de vie.

 

Transition : les animaux  sont-ils les seuls êtres vivants ?  (Les végétaux. Est-ce que les végétaux respirent ?)

 

  1. Chez les végétaux

 

Activité 2 : La respiration d’une plante

 

NON  Placer une plante sous une cloche  à obscurité en présence d’eau de chaux pendant un certain temps.

1-     Que devrait-il se passer d’après vous ?

2-     Qu’obtenez-vous comme résultats ? l’eau de chaux ne se trouble pas

3-     Quelle conclusion pouvez-vous en tirer

4-     Faire un schéma montrant l’expérience que vous pouvez réaliser pour montrer la prise de dioxygène et expliquez les résultats que vous devrez obtenir.

 

ou

 

Activité 2 : La mise en évidence de la respiration chez l’endive

 

Observer les documents du livre : 4, 5 et 6 page 15.

 

  1. Que peut-on dire des résultats de l’expérience ? (Ra)
  2. A quoi sert le récipient A des documents 5 et 6 ? (Ra)
  3. Quelle autre expérience doit-on faire pour prouver que l’endive respire ? (Ra)
  4. Quelles informations nous apportent les documents 1 et 2 page 14 sur la respiration et le milieu de vie des végétaux ? (Ra)

 

 

1-     L’eau de chaux du récipient B est trouble en fin d’expérience, l’endive a donc rejeté du CO2.

2-     Les récipients A servent à montrer que c’est bien l’endive qui a permis de relâcher du CO2 qui a précipité l’eau de chaux.

3-     On doit placer un oxymètre dans le récipient B et on doit mesurer la quantité de dioxygène. Cette quantité doit diminuer.

4-     Les végétaux respirent dans l’eau et dans l’air

 

Bilan : Les végétaux absorbent du dioxygène et rejettent du dioxyde de carbone dans son milieu (eau ou air), donc ils respirent.

 

 

Voir p 19 et chez levure  hatier 

II/ La respiration en milieu aérien (terrestre)

 

Activité 3 : Les organes respiratoires

 Acivité sur criquet et lapin à distribuer

 

Bilan :

BILAN : Compare le milieu de vie et le comportement respiratoire de la limace et du dauphin du document 6 p.19. Conclus.

La limace vit et respire en milieu aérien.

Le dauphin vit dans l’eau et remonte régulièrement en surface pour respirer.

Ces deux animaux ont des poumons, ils ont le même milieu de respiration mais pas le même milieu de vie.

 

Animaux

classification

Milieu de vie

Milieu de respiration

Organe respiratoire

truite

poisson

aquatique

Aquatique

branchie

Moule

Mollusque

Aquatique

Aquatique

Branchie

Criquet

Insecte

Terrestre

Terrestre

Trachées

Lapin

Mammifère

Terrestre

Terrestre

Poumon

Limace

mollusque

Terrestre

Terrestre

Poumon

Dauphin

Mammifère

aquatique

Terrestre

Poumon

homme

Mammifère

Terrestre

Terrestre

Poumon

 

Bilan :

            Le criquet respire par des tachées. L’air pénètre dans les trachées par les stigmates

     (orifices respiratoires) et arrive directement aux organes. L’air est renouvelé par le

      mouvement de l’abdomen.

     Certains animaux comme l’homme et le lapin respirent avec des poumons. L’air est renouvelé dans les poumons par les mouvements respiratoires : l’inspiration et l’expiration.

Lors de l’inspiration, l’air pénètre dans le nez, descend dans la trachée et arrive dans les poumons.

Lors de l’expiration, l’air remonte dans le sens inverse et ressort par le nez.

Certains animaux aquatiques, comme le dauphin (Mammifère), possèdent des poumons. Ils doivent remonter à la surface de l’eau pour respirer. Leur milieu de respiration n’est pas leur milieu de vie.

 

 

III/ La respiration en milieu aquatique

 

Activité 4 : La respiration chez le poisson

Activité notée à distribuer

 

et  Support DVD (une partie de l’appareil respiratoire)

 

 

Bilan : Dans le milieu aquatique, la plupart des animaux respirent à l’aide de branchies. L’eau circule à la surface des branchies et est renouvelée grâce aux mouvements respiratoires.

 

Conclusion : schéma bilan.

 

 

 

Montrer le document 3p29

 

Problème : Pourquoi les êtres vivants comme les poissons ne se repartissent-ils au même endroit ?

 

 

 

Chapitre 2 : La respiration et les conditions du milieu

 

I/ Les conditions du milieu

 

Activité 1 : La répartition des poissons à la Réunion

Salle informatique Fiche APOI : rôle de la température sur la quantité de dioxygène

 

1-     Exprimer en une phrase la relation qui existe entre la température de l’eau et la quantité de dioxygène dans l’eau.(I, Co)

La teneur en dioxygène dans l’eau diminue lorsque la température de l’eau augmente.

 

 

 

 

 

2-      Exprimer en une phrase la relation qui existe entre l’agitation de l’eau et la quantité de dioxygène dans l’eau.(I, Co)

La teneur en dioxygène dans l’eau augmente lorsque l’eau est très agitée.

 

3-      Classer les photographies par ordre croissant de la quantité d’oxygène dans l’eau (Ra)

Plus on est en altitude, plus l’eau est froide, donc la teneur en dioxygène est élevée dans la rivière des Marsouins (Salazie), puis dans grand Bassins et dans l’étang du Gol qui est à faible altitude, donc moins de dioxygène.

 

4-      Dans quels lieux vivent le tilapia et la truite ? (Ra)

Le Tilapia vit dans une eau calme donc dans l’Etang.

La Truite vit dans une eau très oxygénée donc dans la rivière des Marsouins

 

Bilan : La température et l’agitation de l’eau influent sur la quantité de gaz dans l’eau. Donc, une eau froide et agitée est plus riche en dioxygène qu’une eau chaude et calme. Cela entraîne une répartition différente des êtres vivants car ils ont des besoins différents en dioxygène.

 

Activité 2 : Rôle des végétaux chlorophylliens dans la répartition des êtres vivants.

                    Support : activité noté en évaluation formative et à noter les compétences dans la grille d’évaluation.

 

1-     Problème : Pourquoi le poisson meurt-il dans le document 1 et pas dans le document 2 ?

2-     Parce qu’il n’y a pas de végétaux dans le document 1.

Parce qu’il n’y a pas de O2 (bocal fermé) dans le doc 1

3-     La sonde oxymétrique sert à mesurer la quantité de dioxygène

Le luxmètre sert à mesurer la quantité de lumière

4-     Colorier sur le graph

5-     L’axe horizontal représente le temps

L’axe vertical représente la quantité de dioxygène dissous dans l’eau

6-     La quantité de dioxygène dissous dans l’eau en fonction du temps

7-     Entre 17mn et 22min, il y a de la lumière et la quantité de dioxygène augmente.

8-     Entre 22 et 37 min, il n’y a pas de lumière et la quantité de dioxygène diminue

9-     A la lumière, la quantité d’oxygène augmente donc la plante aquatique produit du dioxygène.

A l’obscurité, la quantité d’oxygène diminue, donc la plante ne produit pas de dioxygène, mais l’absorbe.

 

Bilan : A la lumière, les végétaux verts produisent du dioxygène ce qui permet d’oxygéner le milieu (aérien ou aquatique).

 

 

 

1-      avant d’être un adulte, Aedes est une larve qui vit dans l’eau ; c’est pour cela qu’on dit que les moustiques ont besoin d’eau pour vivre.

2-     Depuis l’été 2005-2006, la réunion a subit une crise sanitaire c'est-à-dire que beaucoup de personne ont été contaminées par l’épidémie du Chikungunya qui est due aux piqures du Moustique Aedes.

3-      En négligeant de ramasser ses déchets, l’homme laisse l’eau stagner ce qui permet le développement des larves de moustiques.

4-      Actions : vider l’eau des pots de fleurs, ne pas stocker les déchets partout car ces déchets peuvent accumuler de l’eau où se développe les larves.

 

 

Bilan : L’homme agit sur la répartition des êtres vivants, en négligeant de ramasser ses déchets. Ces derniers permettent le développement de moustiques qui transmettent les maladies comme le Chikungunya ou paludisme…

 

Activité 4 : L’homme modifie les conditions de respiration des êtres vivants

SUPPORT : doc sur le trajet des eaux usées d’une agglomération.

 

1-     Que se passe-t-il à partir du point B ?

A partir du point B, il y a la présence de déchets (MO)et de bactéries et la population des animaux change et la quantité de dioxygène diminue.

 

2-      Quelle conclusion peut-on en tirer ?

L’Homme a pollué la rivière en rejetant les déchets par les égouts et la quantité de dioxygène a diminué. Ainsi, il a modifié les conditions de respiration des êtres vivants.

 

3-      Quelles solutions peuvent améliorer la situation ?

Des stations d’épuration peuvent améliorer la situation.

 

Bilan : L’homme peut modifier l’équilibre d’un milieu en rejetant de l’eau polluée dans les rivières, il favorise le développement d’organismes tels que les bactéries qui font diminuer la quantité de dioxygène dans l’eau. Ceci influe sur la répartition des êtres vivants de la rivière.

Pour y remédier, il peut installer des stations d’épuration qui diminueraient la pollution.